Jag använde även hallon från frysen, cirka 1 kg röda vinbär och kanske 100-200 gram hallon sen valde jag att smaksätt den med vaniljpulver och vet ni vad jag även hade mer, precis när sylten kokat klart med 1 kg syltsocker så hade jag i choklad från vit toblerone, mums. 1 kg syltsocker
Blanda vinbärssaften med syltsocker och en halv urskrapad vaniljstång i en kastrull och koka upp. Jag gillar verkligen vinbärssylt, men kan ibland tycka att man får lite för mycket kärnor på köpet när man gör den
Jag gjorde ju en vinbärssylt med halllon som jag ska skriva ned också, dock hann den ta slut innan jag hann fota den men lugn, jag kommer göra en till för den var så god och jag har massor med röda vinbär i frysen
Här har jag inte använt vare sig syltsocker eller pektin. Svarta vinbärssylt hör sommaren till. Finns inget godare än svartavinbärssylt i morgonyogurten tillsammans med några frön och nötter på